Toyo Kalamansi

Deze sojasaus is een perfecte combinatie van de zuiverheid van de gefermenteerd sojasaus en de natuurlijke aroma's van de Calamansi vrucht, of te wel de Filipijnse citroen/limoen. Deze combinatie voegt een typisch Filipijns aroma toe aan een saus die je kunt gebruiken bij het koken of als dip saus.

Calamansi

Ook wel bekend als de Calamondin vrucht. De plant kan 2 t/m 7,5 meter hoog worden. De bladeren zijn breed-ovaal en glanzen aan de bovenkant. De vruchten zijn rond tot bolvormig en tot 5 cm breed. De schil is groen en lijkt een beetje op de limoen die wij kennen alleen dan wel iets kleiner. Het vruchtvlees is zeer sappig en zuur van smaak. De vrucht wordt in de Filipijnse keuken bij zeer veel gerechten gebruikt, vooral bij diverse vis gerechten. Van de Calamansi vrucht zijn ook diverse frisdranken of vruchtensappen verkrijgbaar.

Ingrediënten:

Water, Sojasaus 19% (Sojabonen, kleurstof E150a, zout, water), rietsuiker, jodiumzout, calamansi extract 2%, gemodificeerd maiszetmeel, kleurstof E150a- Zuuderegelaar E330, conserveermiddel E211 smaakversterkers E631 , E627

Ook bekend als: Toyo At Kalamansi, Citrus Soy Seasoning, citrus soja würzsauce. toyo calamansi, Sojasaus, soja saus, soya saus, soyasaus, Soy Sauce, soysauce, Soyasauce, soya sauce
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Mama Sita's
Code: 4806512023492
Inhoud: 350 ml.