Tempe Chips

Een lekkere Indische snack die de nodige variatie toevoegt aan het snack assortiment. Heerlijk krokante dunne stukken krupuk/chips

Wat is Tempé

Tempé zijn gedroogde sojabonen die grof worden gehakt en daarna gewassen, geweekt, ontveld en gekookt. Om de witte blokken tempé te krijgen zoals wij die kennen, worden de opgedroogde sojaboontjes daarna vermengd met een schimmel. Na weggezet te zijn in speciale vormpjes begint het fermenterings proces bij een temperatuur van 30-35 °C. Na 2-3 dagen nemen de boontjes een vaste stevige vorm aan.

Ingrediënten:

Sojabonen, rijstmeel, tarwemeel, knoflook, specerijen, zout, suiker, plantaardige olie

Ook bekend als: Kripik Tempe
Land van herkomst: Indonesië
Merk: Nesia Food
Code: 8927234887912
Inhoud: 100 gr