Semoor Djawa

Fruit de Sarirasa boemboe eerst in een pan met twee eetlepels olie. Tijdens het bakken van de kruidenmassa komen de geuren vrij en wordt de smaak versterkt. Door toevoeging van vlees, vis, eieren, tahu, tempeh en/of groenten trekken de kruiden in het gerecht en met toevoeging van water en/of santen (cocos) krijgt ieder gerecht de juiste heerlijke smaak

Bereidingswijze:

• Fruit de inhoud lichtbruin in ca. 2 eetlepels olie
• Voeg vervolgens hieraan toe: 1½ kopje water, 500 gr in stukjes gesneden varkens of kippenvlees
• Laat het geheel gaar sudderen en tot de gewenste dikte indampen.

Smaakindicatie: Mild

Ingrediënten:

Water, suiker, uien, melado, tomatenpuree, zout, knoflook, peper, kruidnagel, nootmuskaat, voedingszuren E330, E270, conserveermiddelen E260, E202, E211

Ook bekend als: Semoor djawa
Land van herkomst: Indonesië
Merk: Sarirasa
Code: 8710161813099

Inhoud: 100 gr