Maak kennis met de bronzen medaillewinnaar van de Academy of Chocolate 2017: de zeer aromatische single origin chocolade uit Sedayu, een betoverend dorpje in het zuiden van Sumatra. Dit idyllische dorpje, verscholen tegen de heuvels van het Bukit Barisan Selatan Nationaal Park, vormt het decor voor de geboorte van een chocolade die zijn gelijke niet kent.

De cacao die hier gedijt, is doordrenkt met de geuren en smaken van het weelderige woud dat het dorp omringt. Elk vleugje wind draagt de aroma's van cranberries, boshoning en gember, en voegt een onmiskenbaar karakter toe aan deze bijzondere chocolade.

De ingrediëntenlijst is eenvoudig maar verfijnd, bestaande uit cacaomassa, rietsuiker en cacaoboter. Hierdoor wordt de natuurlijke pracht van de cacao volledig tot uiting gebracht, zonder afleiding van kunstmatige toevoegingen.

Stel je voor dat je een reis maakt door de weelderige jungle van Sumatra met elke hap van deze bekroonde chocolade. Laat je zintuigen betoveren door de rijke en complexe smaken die alleen te vinden zijn in de prachtige regio van Sedayu.

Ingredienten:

cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter

Ook bekend als: Sedayu Sumatra 70% Dark Chocolate
Land van herkomst: Indonesië
Merk: Krakakao
Code: 8997034690265
Inhoud: 50 gr