Knoflook Varkens Longanisa Vigan Style

Ontdek de authentieke smaak van de Filipijnen met de Knoflook Varkens Longanisa Vigan Style! Deze sappige worstjes zijn een delicatesse en brengen een heerlijk zoete en knoflookachtige smaak die kenmerkend is voor de Filipijnse keuken. Anders dan de Spaanse Longaniza, zijn deze Longanisa niet gedroogd en vereisen ze nog even een bakbeurt voor consumptie. Ze doen een beetje denken aan onze kleine braadworstjes, maar dan met een unieke, regionale twist.

Deze zoete Longanisa, verpakt per 8 stuks, is een geliefde keuze voor zowel ontbijt als avondeten. Een van de populaire manieren om deze worstjes te serveren is in een traditioneel gerecht genaamd "longsilog" – een smaakvolle combinatie van gebakken rijst, ei, en Longanisa. Perfect voor wie op zoek is naar een stukje Filipijnse culinaire traditie aan tafel!

Bereidingswijze:

• Voor gebruik laten ontdooien
• Circa 30 minuten blancheren in circa 200 ml water
• Wanneer het water is verdampt en er olie uit de worst komt dan de worst goudbruin bakken tot de worstjes gaar zijn (circa 75°C)
• De Worst kan na het blancheren ook gegrild of in de oven gebakken worden.

Ingrediënten:

Varkensvlees (92%), zout, conserveermiddel E250, knoflook 1,1%, rietsuiker, aardappelzetmeel, water, sojabonen, tarwemeel, smaakversterker E621, zwarte peper, azijn, varkensdarm

Ook bekend als: Garlic Pork Longaniza Vigan Style
Land van herkomst: Europa / Filipijnen
Merk: Nida
Code: 8719327567876
Inhoud: 500 gr.