Ube Espesyal Filipino Ice Cream

Deze ijssoort is een smaak die populair is onder de Filipijnse gemeenschap. Deze ijs soort is een fantastische zachte culinaire ervaring gemaakt van verse melk uit de regio en met de smaak van Ube. Wie kan hier nu niet van genieten? Geniet van deze authentieke Filipijnse smaak om van te watertanden.

Ube Wortel

De wortel is een knol achtig gewas ook wel bekend onder de naam yam. De Ube wortel is afkomstig uit Afrika en Azië. De knollen variëren in grootte. De Paarse jam wordt gebruikt in verschillende desserts, tevens zijn er verschillende soorten ijs met paarse jam en in combinatie met kokos. In de Filipijnen is het ook verkrijgbaar als halayá. Dit is een soort van jam. Een van de gerechten waar ube in verwerkt wordt is het zeer populair halo-halo dessert uit de Filipijnen. Dit is een schaafijs dessert met vers fruit, paarse jam, room, gecondenseerde melk en kokos.

Ingrediënten:

Volle melk, suiker, room, plantaardige vetten, bindmiddelen

Allergie: melk, noten

Ook bekend als: Ube Espesyal Filipino Ice Cream
Land van herkomst: Europa / Filipijnen
Merk: Papa Dolfo
Code: 8720299359253
Inhoud: 2,5 ltr