Indiase rijst Chicken Korma met Mix Groenten

Chicken Korma is een populair Indiaas gerecht dat vaak wordt gemaakt met malse stukjes kip die worden gestoofd in een romige saus op basis van yoghurt of room. De saus is op smaak gebracht met een mix van kruiden en specerijen, waaronder kardemom, kaneel, kruidnagel, komijn, koriander, gember en knoflook. Soms wordt er ook kokosmelk aan de saus toegevoegd, waardoor deze nog romiger wordt.

Bij dit gerecht worden vaak mix groenten geserveerd, die gebakken worden in olie met een mix van Indiase kruiden. De groenten voegen kleur en textuur toe aan het gerecht en bieden een gezonde aanvulling op de kip.

De rijst die bij dit gerecht wordt geserveerd, is vaak basmatirijst, een lange, dunne en aromatische rijstsoort die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken. De rijst wordt gekookt in water met zout en soms ook met specerijen zoals kardemom en kaneel, om extra smaak toe te voegen.

Chicken Korma met Mix Groenten en rijst is een heerlijke en gezonde maaltijd die de rijke en diverse smaken van de Indiase keuken perfect weergeeft. De kip is zacht en smaakvol, terwijl de romige saus en groenten zorgen voor een heerlijk contrast in smaken en texturen. Het gerecht is ook geschikt voor vegetariërs, omdat de kip kan worden vervangen door paneer, een Indiase kaas die vergelijkbaar is met tofu.

Al met al is Chicken Korma met Mix Groenten en rijst een heerlijk gerecht dat geschikt is voor elke gelegenheid. Of het nu gaat om een feestelijke gelegenheid of een gezellig diner thuis, dit gerecht zal zeker indruk maken op uw gasten en uw smaakpapillen verwennen met de heerlijke smaken van de Indiase keuken.

Bereidingswijze:

Bereidingsadvies na ontdooien:

• Magnetron: Prik één gaatje in de folie en verhit de maaltijd gedurende 6 minuten op 700 Watt.
• Steamer: Prik één gaatje in de folie en verhit het product gedurende 50 minuten bij 100°C.
• Oven: Prik één gaatje in de folie en verhit het product in een voorverwarmde oven gedurende 45 minuten op maximaal 150°C.

Ingrediënten:

water, 24% basmatierijst, 12% kippenvlees, ui, aardappelblokjes, sperziebonen, tomatenpuree, doperwt, room (MELK), wortel, rode peper, zonnebloemolie, zout, specerijen (MOSTERD), paprika reepjes rood, TARWEbloem, komijn, gehydrogeneerd palm vet, tomaten, suiker, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddel (E466, E415, E412), voedingszuur (E331, E330), stabilisator (E407), emulgator (E471), citrusvezel, conserveermiddel (E202), kruiden, MOSTERDzaad, Chilipeper

Ook bekend als: Indian rice Chicken Korma with mixed vegetables
Land van herkomst: Europe
Merk: Warung
Code: 8718885965896
Inhoud: 450 gr