Shinshu Genen Miso 500 gr
Shinshu Genen Miso heeft een rijke umami-smaak en wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken als smaakmaker voor soepen, sauzen en marinades en bevat 20% minder sodium.
Shinshu Genen Miso
Shinshu Genen Miso van Honzukuri is een soort miso-pasta die wordt geproduceerd in de Japanse Shinshu-regio, bekend om zijn uitstekende kwaliteit en traditionele productiemethoden. Het wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, waaronder sojabonen, rijst of gerst en zeezout, die worden gemengd en vervolgens gefermenteerd met behulp van traditionele Japanse technieken.
Deze miso-pasta heeft een rijke umami-smaak en wordt vaak gebruikt in de Japanse keuken als smaakmaker voor soepen, sauzen en marinades. Het is ook een belangrijk ingrediënt in de Japanse miso-soep, die bekend staat om zijn voedingswaarde en heilzame eigenschappen.
Honzukuri is een Japanse fabrikant die zich toelegt op het produceren van hoogwaardige miso-pasta's met behulp van traditionele methoden en lokale ingrediënten. Ze staan bekend om hun streven naar kwaliteit en authenticiteit, en werken nauw samen met lokale boeren om de beste ingrediënten te selecteren en te gebruiken in hun productieproces.
Kortom, Shinshu Genen Miso van Honzukuri is een heerlijke en voedzame miso-pasta die veel gebruikt wordt in de Japanse keuken vanwege zijn rijke smaak en gezondheidsvoordelen.
Ingrediënten:
Sojabonen, rijst, zout, rijstmout
Ook bekend als: Shinshu Genen Miso
Land van herkomst: Japan
Merk: Honzukuri
Code: 8710853065003
Inhoud: 500 gr