Trassie Garnalenpasta

Een product met vele namen. Deze pasta is gemaakt van een in de zon gefermenteerd mengsel van gemalen kleine rauwe garnaaltjes en zout. Dit wordt in handzame blokken geperst die gebruikt worden in veel gerechten. De geur van deze pasta is sterk, maar de smaak heeft wel degelijk een aanvullende werking. Van een eventuele vis of garnalen smaak is na gebruik niet zo veel meer te merken, wat je wel overhoud is een authentiek Indonesische smaak. De meeste pasta zoals deze pasta van Flower brand is al geroosterd (bakar). Deze past is luchtdicht lang te bewaren, ook buiten de koelkast

Ingrediënten:

Maismeel, zout, garnalen 9,5%

Ook bekend als: Trassi, terasi, terasie, belacan, ngapi, kapi
Land van herkomst: Indonesië
Merk: Flower Brand
Code: 8710161005555
Inhoud: 25 gr.