Teflon Chiffon Cakevorm

Deze vorm is gemaakt van koolstofstaal met een teflon anti aanbak laag en bestaat uit 1 deel. De bodem met het ronde uitsteeksel in het midden zit vast aan de rand. Dit maakt het omkeren van de cake na het bakken makkelijker. De Chiffon vorm heeft een doorsnee van circa 25 cm en is tot aan de rand van de vorm circa 8,5 cm hoog. De ronde opening loopt in het midden van dik naar dun en heeft een doorsnee van circa 5 cm aan de bovenkant en circa 8 cm aan onderkant. Om zelf chiffon cake te bakken kun je het beste de Pondan mix gebruiken die wij in het assortiment hebben.

Benodigdheden

1 Pak chiffon cake mix
7 Medium eieren (400 gr)
3 Eetlepels water (30 ml)
150 ml kokosmelk

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven tot 170º C (hetelucht oven 160º C.). Klop de eieren voor 3 minuten op tot ze romig zijn.
2. Voeg de Pandan Chiffon Cake mix toe, dan ± 8 minuten blijven kloppen tot het cakebeslag glad en dik is.
3. Voeg de kokosmelk toe en goed roeren.
4. Smeer een Chiffon cakevorm (26 cm. doorsnee) met margarine en eventueel met paneermeel bedekken.
5. Bak de cake voor 60 minuten. Laat het geheel ± 10 minuten staan.
6. Haal de cake uit de vorm, klaar om te serveren.

Ook bekend als: Non Stick Carbon steel Chiffon Cake mold, Sponge cake mold
Land van herkomst: Europa
Merk: Big J
Code: 8927234888339
Inhoud: 1 st.