Blackforest Premium Cake

Dit recept van pondan is de basis voor een heerlijk chocolade taart die u naar eigen idee en inzicht kunt afwerken. De basis is hiermee gelegd, nu uw ideeën nog. Versier het met slagroom, taart crème of een andere mousse. De afwerking zou natuurlijk niet compleet zijn als u er geen kersen op doet.

Benodigdheden

• 1 Pak Blackforest Premium Cake Pondan
• 10 eieren (6 hele eieren & 4 eierdooiers)
• 150 g margarine laten smelten
• 100 g boter laten smelten

Bereidingswijze

1. Verwarm de oven tot 200°C.
2. Klop de eieren 4 minuten met een mixer op de hoogste snelheid schuimig
3. Voeg de Pondan Black Forest Cakepoeder toe en klop voortdurend. 6-7 minuten tot het mengsel dik en wit is
4. Voeg de chocolade pasta en geklopte margarine-botermengsel toe en meng goed tot een egale massa
5. Verdeel het beslag in drieën
6. Doe ieder deel in een met bakpapier bedekte bakvorm van 22x22cm
7. Stop alle drie de bakvormen in de oven en bak ze 20 minuten op wat hoger vuur tot ze gaar zijn
8. Laat even afkoelen dan neem de bovenste laag af zodat de botercrème goed erop kan plakken
9. Bestrijk ze met botercrème of jam en leg de koek in lagen die we Black Forest noemen
10. Klaar om te serveren

Ingrediënten:

Tarwebloem,Poedersuiker, Magere melkpoeder, Maismeel, Bakpoeder, Cacaopoeder, Emulgators (E471, E472b, E477), Chocolade essence, Kleurstoffen (El 33, E110, E122)

Ook bekend als: Pondan Blackforest Premium Cake Mix
Land van herkomst: Indonesië (Indonesie)
Merk: Pondan
Code: 8992786100192
Inhoud: 400 gr.