Ansjovis Gedroogd 100 gr
Ansjovis Gedroogd van BDMP zijn kleine ansjovis met kop. Heerlijk om te bakken of mee te stoven in je gerecht.
Ansjovis Gedroogd
Deze ansjovis is licht gezouten en gedroogd en compleet met kop. De visjes hebben een formaat van 4 a 5 cm. Dit is een diepvries product.
De ansjovis
De ansjovis is een straal vinnige vis. Hij kan circa 20 centimeter worden en heeft een afgeronde snuit en een korte onderkaak. De ansjovis eet voornamelijk dierlijk plankton. De ansjovis is een vis die veel voorkomt bij de kust en hier in grote scholen zwemt. De ansjovis wordt vaak sterk gezouten in de keuken gebruikt. Naast het verwerken van de ansjovis in diverse gerechten zoals bijvoorbeeld tapa's en pizza's wordt de ansjovis in Azië ook vaak gebruikt om de zeer bekende vissaus te produceren. De Ansjovis wordt dan vaak gefermenteerd.
Ingrediënten:
Ansjovis 90%, zout
Ook bekend als: Dried Anchovy
Land van herkomst: Thailand
Merk: BDMP
Code: 8851035413004
Inhoud: 100 gr.
Dit vind je misschien ook leuk
Isolatie thermos tas 54 cm
- Standaard verzenden wij geen diepvriesproducten per post. Als u dit wenst, neem dan contact met ons op.