Tonijn Calamansi Style

Century Tuna is één van de grootste producenten van tonijn in de Filipijnen. Deze tonijn bestaat uit tonijn stukjes in soja olie met calamansi smaak. Probeer de vele smaken van Century Tuna en geniet van de tonijn op zijn best. Een gerecht met tonijn betekent een lekker stevige vis op je bord. Tonijn uit blik is heerlijk door een salade of over het kalfsvlees van de vitello tonato, maar ook als stevige tonijnsteak. Lekker met tagliatelle en broccoli bijvoorbeeld.

Calamansi

Ook wel bekend als de Calamondin vrucht. De plant kan 2 t/m 7,5 meter hoog worden. De bladeren zijn breed-ovaal en glanzen aan de bovenkant. De vruchten zijn rond tot bolvormig en tot 5 cm breed. De schil is groen en lijkt een beetje op de limoen die wij kennen alleen dan wel iets kleiner. Het vruchtvlees is zeer sappig en zuur van smaak. De vrucht wordt in de Filipijnse keuken bij zeer veel gerechten gebruikt, vooral bij diverse vis gerechten. Van de Calamansi vrucht zijn ook diverse frisdranken of vruchtensappen verkrijgbaar.

Tonijn

Tonijn is een verzamelnaam voor diverse soorten vissen uit de familie van de makrelen. Tonijn heeft van zich zelf roze vlees. Dit komt door de myoglobine in de spieren van de tonijn. De rode spieren geven de tonijn een groot uithoudingsvermogen. Tonijn voedt zich met onder anderen haring, makreel en inktvis. Ze komen het gehele jaar voor in de Atlantische en grote oceaan en de middellandse zee. In de lente en zomer trekken ze noordwaarts en komen dan soms in de Noordzee voor.

Ingrediënten:

Tonijn, water, sojaolie, sojasaus (van gefermenteerde sojabonen, water en zout), bruine suiker, natuurlijke gemalen kruiden (uienpoeder, knoflook, gember, chili), zout, citroenzuur E330, kunstmatige smaakstoffen (rundvlees) en natuurlijk aroma (citroen)

Ook bekend als: Century Tuna Calamansi Aroma
Land van herkomst: Filipijnen
Merk: Century
Code: 748485103136
Inhoud: 140 gr