Pulled Green Jackfruit in Brine van Twin Elephants And Earth Brand is vruchtvlees die uit elkaar getrokken is van een groene nangka in een heerlijk sap.

Pulled Green Jackfruit in Brine

Deze jackfruit wordt ook wel Nangka genoemd. Nangka staat voor jackfruit. Dit is de nog onrijpe groene nangka die over het algemeen als groente gebruikt wordt in diverse oosterse gerechten. Een welkome aanvulling op elk oosters en pittig gerecht. Dit Tropical Sun product wordt met de grootste zorg gekozen uit de beste kwaliteit Oosterse producten. Zorgvuldig gekozen en vers verpakt zodat u de tropische smaak van het verre oosten thuis kunt proeven.

Jack fruit

Wordt ook Langka of nangka genoemd en is een vrucht die aan een boom groeit en zijn oorsprong in india heeft. De vruchten kunnen tot 40 kilo wegen. De vrucht is peervormig en kan een lengte hebben van 100 cm en 50 cm breed. De buitenkant is bruin groen en heeft kantige steeksels. Jonge onrijpe jack-fruit wordt gebruikt als groente. Het rijpe vrucht vlees daar in tegen is gelig en smaakt licht zoet en heeft een zoete geur. De vrucht valt op door het hoge gehalte aan zetmeel van 30%.  De jack-fruit is één van de grootste aan een boom groeiende vruchten.De grote pitten in de vrucht worden in de Filipijnse keuken ook gebruikte als gerecht in combinatie met kokos melk.

Ingrediënten:

Groene Jackfruit, water, zout, zuurteregelaar E330

Ook bekend als: GroeneJackfruit, Nangka Green, Pulled green jackfruit in brine
Land van herkomst: Thailand
Merk: Twin Elephants & Earth Brand
Code: 8851011221364
Inhoud: 540 gr (19 Oz)
Uitlekgewicht: 283 gr (10 Oz)