Gedroogde Ansjovis

Proef de rijke, zoute diepgang van de gedroogde ansjovis van Aling Alyssa, zorgvuldig bereid in Vietnam volgens traditioneel Filipijns recept. Deze kleine visjes zijn gedroogd tot in perfectie en barsten van umami – ideaal om te bakken tot ze krokant zijn of toe te voegen aan klassieke gerechten zoals ginisang munggo, pinakbet of als topping bij knapperige salades en rijstmaaltijden.

Met hun intense smaak en authentieke bereiding brengen ze een vertrouwde Filipijnse flair naar elke keuken. Of je ze nu krokant serveert met een beetje azijn en chili, of verwerkt in je favoriete ulam, deze gedroogde ansjovis zorgt altijd voor een smaakexplosie.

Ingrediënten:

Ansjovis

Ook bekend als: Dilis Dried, Engraylis encrasicolus
Land van herkomst: Vietnam
Merk: Aling Alyssa
Code: 8721302520516
Inhoud: 80 gram