Filipijnse Gedroogde Mango Trifle
- Geplaatst op
- Door Renee Zuidwijk
- Geplaatst in Dessert, Philippines
Filipijnse Gedroogde Mango Trifle is een verrukkelijk dessert dat de zoete en tropische smaak van gedroogde mango's combineert met andere lagen van smaak en textuur om een heerlijke trifle te creëren.
Filipijnse Gedroogde Mango Trifle
Filipijnse Gedroogde Mango Trifle is een verrukkelijk dessert dat de zoete en tropische smaak van gedroogde mango's combineert met andere lagen van smaak en textuur om een heerlijke trifle te creëren. Een trifle is over het algemeen een gelaagd dessert dat bestaat uit lagen cake of koekjes, pudding, fruit en room, en in dit geval wordt het verrijkt met de unieke smaak van gedroogde mango's.
Ingrediënten:
- 1 kopje Filipijnse gedroogde mango, in kleine stukjes gesneden
- 1 pakje vanillepuddingmix
- 2 kopjes melk
- 1 kopje slagroom
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kopje verkruimelde cake (bijv. vanille- of spongecake)
- Verse aardbeien of ander fruit naar keuze voor garnering
Instructies:
-
Bereid de vanillepudding volgens de instructies op de verpakking met behulp van de 2 kopjes melk. Laat de pudding afkoelen en opstijven in de koelkast.
-
Klop ondertussen de slagroom met suiker en vanille-extract tot zachte pieken ontstaan.
-
Neem glazen of kommen om de trifles in te serveren. Begin met een laagje verkruimelde cake in de bodem van elk glas.
-
Voeg een lepel van de gedroogde mangostukjes toe bovenop de cake.
-
Lepel dan een laagje van de vanillepudding over de gedroogde mango.
-
Herhaal deze lagen totdat de glazen bijna vol zijn. Eindig met een mooie laag van de opgeklopte slagroom bovenop.
-
Garneer de trifles met verse aardbeien of ander fruit naar keuze.
-
Plaats de trifles in de koelkast om ze te laten opstijven en koud te serveren.
De combinatie van de zoete, tropische smaak van Filipijnse gedroogde mango met de romige vanillepudding en luchtige slagroom maakt deze trifle tot een heerlijk en feestelijk dessert. Geniet ervan!