Bami Goreng met Ayam ketjap en Sambal Goreng Boontjes

Bami Goreng is een populair gerecht uit de Indonesische keuken. Het wordt gemaakt van gebakken noedels, meestal eiernoedels of rijstnoedels, met verschillende groenten en vlees of vis. Het gerecht wordt op smaak gebracht met kruiden en specerijen zoals knoflook, gember, ketjap manis (zoete sojasaus), sambal en trassi.

Ayam ketjap is gestoofde kip in een saus van ketjap manis, knoflook, gember en andere kruiden en specerijen. Het vlees wordt zacht en sappig en krijgt een zoete en hartige smaak.

Sambal Goreng Boontjes zijn gekruide sperzieboontjes die worden gebakken met kruiden en specerijen zoals trassi, ui, knoflook, rode peper en laurierblad. Het gerecht krijgt hierdoor een pittige smaak die goed past bij de zoete smaak van de Ayam ketjap en de gebakken bami.

Wanneer deze drie gerechten worden gecombineerd, ontstaat er een smaakvolle maaltijd die heerlijk is als avondeten of bij een feestelijke gelegenheid. De zachte, zoete kip en de pittige boontjes passen perfect bij de gebakken noedels. Bami Goreng met Ayam ketjap en Sambal Goreng Boontjes is dan ook een populaire combinatie binnen de Indonesische keuken en wordt wereldwijd gewaardeerd als een smaakvol gerecht.

Bereidingswijze:

Bereidingsadvies na ontdooien:

• Magnetron: Prik één gaatje in de folie en verhit de maaltijd gedurende 6 minuten op 700 Watt.
• Steamer: Prik één gaatje in de folie en verhit het product gedurende 50 minuten bij 100°C.
• Oven: Prik één gaatje in de folie en verhit het product in een voorverwarmde oven gedurende 45 minuten op maximaal 150°C.

Ingrediënten:

Water, durumGRIESmeel, 15% sperziebonen, 12% kip, 4% ketjap (water, rietsuiker, plantaardig SOJA eiwit, kleurstof: E150, verdikkingsmiddel: E466, conserveermiddel: E202), ui, prei, MELK, zonnebloemolie, paprika reepjes rood, gedroogde kokosnoot, suiker, paprika, zout, palmsuiker, rode peper, TARWEbloem, gemodificeerd tapioca zetmeel, tomaten, zuurteregelaar (E500, E260), specerijen, voedingszuur (E331), knoflookpoeder, gehydrogeneerd palm vet, dextrose, aardappelzetmeel, kippenvet, GARNALENpoeder, limoenblad, aroma (EI), gistextract, conserveermiddel (E211), gedroogde groenten, palmolie, kruiden

Ook bekend als: Bami Goreng with Ayam Ketjap and Sambal Goreng Beans
Land van herkomst: Europe
Merk: Warung
Code: 8718885961348
Inhoud: 450 gr